特色飲品加盟店，飲品贏市場財富。近茶飲加盟幾年來，飲品行業的發 展可謂是如火如荼，各種新型飲品不斷湧現，年產值不斷增加，每年並以近20%的增幅快速發展，是我國發展最快的行業之一。飲品行業發展的火熱吸引了大批的 投資者，但要在風起雲湧的飲品競爭市場中分得一杯羹，就必須把握飲品行業發展的流行趨勢，迎合消費市場的需要。2013年來了，新一輪的飲品投資熱潮又要 到了，可你對飲品行業了解多少，它的未來發展方向是怎樣的?為避免盲目投資，還是先來了解一下2013年飲品行業的發展趨勢吧。
一、市場格局更加多元化，健康類飲品將成為市場的主流
飲品的競爭市場一直是硝煙彌漫，市場競爭的格局主要分碳酸飲料、果蔬汁飲料、包裝飲用水、茶飲料、蛋白飲料、其他飲料這幾大塊，長期以來，包裝飲用水和碳酸飲料在市場中所占的比飲料加盟重 最多，然後是蛋白飲料和果蔬汁飲料，茶飲料則在不斷趕超，也逐漸擁有巨大自己的消費市場。但是隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高以及健康消費理念的 形成，飲品加盟的市場競爭格局將會發生巨大變化。碳酸飲料因為其不健康的因素時常受到人們的詬病，2013年，在新興健康消費理念的影響下，碳酸飲料的創業加盟比重將會順勢減少，而對人體有益的茶飲料、蛋白飲料和果蔬汁飲料的比重會進一步增加，健康類飲品將會成為市場的主流。
二、飲品銷售渠道更加多樣化，飲品店的銷售市場火熱
特色飲品加盟店，飲品贏市場財富。縱觀近幾年飲品的銷售情況，我們可以發現幾大品牌占據各大超市和小商店，主導飲品市場的銷售，但我們也不難發現有一 種比較新穎的飲品銷售方式正日漸獲得消費者的青睞，這就是現做現賣的飲品店。這類飲品店的飲品因為現做現賣、及時飲用，所有特別的新鮮，而且它不含防腐劑 等其他食品添加劑，更加自然健康。該飲品還有一大優勢，那就是它既可以做熱的，又可以做冷的，可以根據消費者的需求隨時變更，而那種包裝的飲品最多只能放 在冷藏櫃冷藏。因為這些優勢，飲品店的銷售情況特別火爆。
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